Para el batido:

• 1/4 Papaya

• 1/2 aguacate

• 1 puñado de hojas de remolacha

• 150 ml de bebida vegetal de almendra sin azúcares añadidos

• 25 gr de semillas de chía

• una pizca de canela

• una pizca de cúrcuma

Toppings:

• chips de coco

• frambuesas liofilizadas

Introducir todos los alimentos en una batidora y batir hasta obtener la textura deseada. Se puede añadir más bebida vegetal si se quiere más líquida.