Superalimentos

Introducción Un superalimento es un alimento que por su alta concentración de nutrientes se considera que aporta muchos beneficios al ser consumido. Como en todos los alimentos, no hay que…

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Rutinas mañaneras

Hace unos días compartí en las redes sociales una frase que leí en un libro de Louise Hey que tiene que ver con los hábitos saludables: Lo que hacemos durante…

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Alimentos primarios y secundarios

En mis estudios en el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York me hablaron de este concepto de los dos alimentos, primarios y secundarios. Con mi vida y con mis…

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Mi primer retiro

¿Qué es un retiro? Este fin de año lo he pasado en un retiro para hacer un detox. Realmente ha sido una experiencia muy positiva que de corazón te recomiendo…

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